استحکام و حفظ پیک توده استخوانی می تواند در افراد جوان با بی تحرکی، مصرف کم کلسیم غذایی و کاهش وزن ناشی از رژیم کم کالری تحت تاثیر قرار گیرد. مطالعات گذشته نشان داده اند که رژیم کم کالری می تواند تاثیر نامطلوبی بر سلامت استخوان ها داشته باشد.

در مطالعه حاضر که در مجله متابولیسم و اندوکرینولوژی به چاپ رسیده است مصرف بالاتر مواد لبنی، کلسیم غذایی ، پروتئین و ورزش منظم در طول رژیم کاهش وزن در زنان جوان بررسی شده است.

90 شرکت کننده به صورت تصادفی در سه گروه قرار گرفتند(30 نفر در هر گروه): گروه اول: رژیم پرپروتئین و غنی از لبنیات (30 درصد انرژی روزانه از پروتئین و 15 % منبع پروتئین از لبنیات)، گروه دوم: رژیم با پروتئین طبیعی و لبنیات متوسط (15%انرژی از پروتئین و 5/7% منبع پروتئین از لبنیات) و گروه سوم : رژیم با پروتئین معمول و محدود از لبنیات (15% انرژی از پروتئین و کمتر از 2% منبع پروتئین از لبنیات). میزان کلسیم دریافتی در سه گروه به ترتیب 1600، 1000 و کمتر از 500 میلیگرم در دسی لیتر بود.

بیومارکرهای گردش استخوان در ادرار و سرم، میزان هورمون پاراتیروئید(PTH) و 25 هیدروکسی ویتامین Dقبل از شروع مطالعه و در هفته 16 اندازه گیری شد.

کاهش وزن در هر سه گروه یکسان بود. میزان هورمون پاراتیروئید درگروه اول کاهش یافت و 25 هیدروکسی D3بیشتر شد. نتایج حاصل از مطالعه نشان داد که مصرف لبنیات بیشتر در طول یک رژیم کاهش وزن و همچنین ورزش منظم ، بر شاخص های گردش استخوانی و وضعیت کلسیم و ویتامین Dو متابولیسم استخوان در زنان جوان تاثیر مثبت داشته است.

نکته عملی:مصرف لبنیات، کلسیم، پروتئین و ورزش منظم می تواند در طول یک رژیم کم کالری جهت کاهش وزن به سلامت استخوان ها کمک کند و شاخص های مربوط به ساخت استخوان را بهبود بخشیده و تخریب آنها را کاهش دهد. بنابراین توصیه به مصرف لبنیات و انجام ورزش منظم می تواند از تاثیرات منفی کاهش وزن در نتیجه رژیم بکاهد.

منبع: سایت NovinDiet.com

کمر بند شکم

کمر بند شکم یا بهتر بگوییم چربی های دور شکم خطرناک ترین نوع چربی برای انسان است؛ بنابراین بهتر است این کمربند را باز کنید. متخصصان علوم پزشکی در یک مطالعه جدید دریافتند چربی دور شکم خطر ابتلا به بیماری های قلبی و همین طور دیابت و سرطان را افزایش می دهد و باید بدانید که هر چربی باعث به وجود آمدن چاقی دور شکم نیس بلکه ممکن است که شخصی چربی داشته باشد ولی لاغر باشد یا شکم او بزرگ نباشد. همین طور در این مطالعه به دست آمده که می توان این نوع چربی ها را با ورزش های منظم و دور شکمی ، از بین برد. همین طور به دست آمده که مؤثرترین ورزش در از بین بردن چربی های دور شکم ایروبیک است. ( برگرفته ازمجله خوبان، شماره 40- 41).

ناله های شکم

گاهی اوقات شکم انسان قار و قور می کند و طبق معمول شخص دست روی شکم گذاشته و به اولین چیزی که فکر می کند این است که چیزی خورده یا نه! بله درست است یکی از دلایل اصلی این صداها، همین گرسنگی ست. وقتی برای حدود دو ساعت چیزی نخورده باشید، اعصاب دیوراه ی معده باعث افزایش هورمون گرسنگی می شوند. علاوه بر گرسنگی ، پایین بودن قند خون نیز می تواند منجر به آزاد شدن هورمون شود. این نوع هورمون باعث می شود ماهیچه های نرم شکم منقبض شوند. اسیدها و بقیه ی مایعاتی که باعث هضم غذا می شوند، در معده و روده افزایش می یابند و فضا را برای غذای بعدی آماده می کنند. انقباضات به صورت دایره ای شکل در معده انجام می شود و ارتعاشاتی را تولید می کند که باعث تولید صدا یا همان، قارو قور می شود. این صداها بیشتر مواقع تا بیست دقیقه طول می کشد و هر یک یا دو ساعت ادامه پیدا می کند تا شما غذا بخورید. این صدا در حالت سیری هم به گوش می خورد؛ ماهیچه های منقبض کننده ی معده و روده ی کوچک ، مسئول مخلوط کردن غذا با گاز و مایعات هستند. این انقباضات باعث فشردگی غذا و مایعات می شوند و در نتیجه سبب لرزش ماهیچه های معده شده و در نهایت منجر به تولید صدا می شوند.